Food Umbria

Food Umbria Olaszország Umbria food

bármely post ezen az oldalon tartalmazhat affiliate linkek. Mi keresni jutalékot ezeket kell, hogy a vásárlás. Minden ajánlás valódi, és nem fizetünk a termékek, szállodák stb.

az umbriai ételek felfedezése az Umbria-I hét hatalmas fénypontja volt az egész Falunkkal. Mindenki tudja, hogy az olasz étel olyan, mint, de az Umbria ételei saját specialitásokkal és helyi ízekkel rendelkeznek. Hihetetlenül jól vacsoráztunk a hét folyamán,és megmutattuk a kibővített derékvonalakat. Vessen egy pillantást Umbria közép-olaszországi ételeire, receptjeire, klasszikus ételeire és regionális specialitásaira.

Élelmiszer Umbria. Kézzel készített ravioli. családi utazási blog
házi ravioli, olyan egyszerű, olyan jó.

az Umbria étele

soha többé nem fogom megnézni a boltban vásárolt tésztát, miután kipróbáltam a friss, házi készítésű tagliatelle-t és a raviolit a parasztház szakácsosztályunkon, mindezt az egész faluban. A frissen készített tészta egy millió mérföld, az íz és a textúra szempontjából, a legtöbbünk által fogyasztott tésztából.

az umbriai ételek Etruszk gyökerekkel rendelkeznek, és nagyon rusztikusak, nagymértékben támaszkodnak a környéken található összetevőkre. Umbria gazdag talajjal, erdőkkel, bőséges mezőgazdasági területekkel és tavakkal rendelkezik, a termék szenzációs, és az ételek az egyszerűségre és a szezonális rendelkezésre állásra támaszkodnak. Egy étel általában egyetlen, minőségi összetevőt emel ki. Ez paraszti kaja, de a jól elkészített paraszti kaja a legjobb étel, azt hiszem.

Élelmiszer Umbria. Bruschetta és finom olívaolajok világutazó családi Blog
egyszerű bruschetta bemutatja a legjobb olívaolajat, friss, érett fügét és paradicsomot. Paraszti étel a legfinomabb.

minden az alapokkal kezdődik, a gabonákkal, a jó olívaolajjal és a gyógynövényekkel, amelyek olyan bőségesen nőnek az umbriai hegyekben. Add hozzá ezt Umbria csillag összetevők, mint az évszakok jönnek körül, és van néhány kiemelkedő helyi ételeket.

szarvasgomba Umbria-ban

Élelmiszer Umbria. Fekete szarvasgomba. World Travel Family Travel Blog
szarvasgomba használt ilyen bőség, szelet esik, mint az őszi levelek egyszerűen elkészített tészta.

a szarvasgomba, mind fekete, mind fehér, vadon található a környéken. Elég szerencsések voltunk ahhoz, hogy szarvasgomba vadászatra induljunk kutyákkal, egyedülálló élmény gazdag jutalmakkal.

fekete szarvasgomba Umbria-ból, Olaszország. Ezeket találtuk!
ezeket a fekete szarvasgombákat mi magunk találtuk meg egy gyönyörű és magasan képzett kutya és gazdája segítségével.

szarvasgombát kóstoltunk tésztán és rizottón, pácolt húsokban és sajtokban, mindig nagy mennyiségben és mindig finom.

őszi és téli Umbria az idő, hogy látogassa meg a szarvasgomba fesztiválok és piacok, de a konyha gyémánt állnak rendelkezésre egész évben.

umbriai húsételek

Élelmiszer Umbria. Sertéshús, helyben előállított kebab és kolbász. World Travel Family travel blog
a sertés és a vaddisznó kolbász prémium étel Umbria-ban. Egyszerű Étterem Étel Assisi.

a sertés és a vaddisznó volt az asztal királya a tartózkodásunk alatt, de a bárány és más vadak is nagy kedvencek a régióban.

Umbria hosszú múltra tekint vissza a mészárlás művészetében, a pácolt húsok különlegesek, és a helyi kiváló minőségű húsokat büszkén állítják elő. Az erdőből származó vaddisznó annyira népszerű és bőséges, hogy egész üzleteket szentelnek a vaddisznó termékeknek..

a vaddisznó szalámi édesköménnyel vagy szarvasgombával az antipasti része volt, és felnőttek és gyermekek számára is sláger volt.

vaddisznó szalámi . Élelmiszer Umbria, Olaszország. Családi utazás
umbriai vaddisznó szalámi édeskömény volt a nagy siker a felnőttek és a gyerekek.

Porchetta, bár nem kizárólag umbriai, a régió utcai étele. Egész, kicsontozott lassú pörkölt sertések, töltött umbriai stílusú belsőség és gyógynövények, jellemzően beleértve a vad édeskömény és fokhagyma értékesítik furgonok az utak mentén és a piacok egész Umbria.

hagyományos Porchetta Umbria. Olasz étel.
Porchetta egy útszéli furgonból Gubbio-ban. Egyszerű, gazdag, finom.

kipróbáltuk egy paninóban Gubbio utcáin. Erősen sózott, nem az, amit orvosa javasolna, de nagyon jó íze van.

umbriai csokoládé

Biscotti, csokoládé és eredeti. Olasz ételek Umbria-ban.

az 1907-ben alapított Perugina csokoládégyár nemzetközileg népszerű és híres a Baci csokoládéról, amelyet őrölt mogyoróval és étcsokoládéval készítenek. Sajnos most a Nestlé birtokolja a gyárat, de van egy múzeum, amely a Perugina csokoládé előállításához használt eredeti gépeket mutatja be. Perugia minden októberben megrendezi az Eurochocolate csokoládé vásárot.

umbriai borok

Élelmiszer Umbria. Borkóstoló ebéd. World Travel Family blog
táblázat egy négyfogásos borkóstoló ebéd Spello.

Umbria nagy termesztési feltételekkel rendelkezik, és a régió bortermelése az ősi időkig nyúlik vissza.

nem vagyok borszakértő, de a borok, amelyeket kóstoltunk, sok a hagyományos umbriai szőlőből, nagyon szépek voltak. Umbria borairól itt olvashatsz.

lebeg, majd kattintson a Mentés a Pinterest. Kösz!

Food Umbria Olaszország Umbria food

alig egy hét alatt mesés umbriai ételeket láttunk, az étkezési lehetőségek nagyon beépültek az utazásunkba. Az ételek az egyszerűségről és egy adott összetevő bemutatásáról szóltak, hogy teljes mértékben kiemeljék az ízét. Élveztük a rusztikus bableveseket, a krémes cukkini gazpacho-t, a friss ízletes salátákat, valamint az itt említett specialitásokat. Ez kiadós paraszti étel a legfinomabb, soha nem éhezne Umbria-ban. Szeretne többet olvasni Umbria-ról? Mi a helyzet a meglepő város Gubbio és a híres Szent Ubaldo?

  • Twitter
  • Pinterest
  • LinkedIn
  • Reddit
  • Buffer

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.